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2010年1月31日

來勢洶洶的人海戰術


引用中央社台商網1/30新聞報導 :
廣東東莞從去年開始出現工人荒一直延續至今且愈演愈烈。工資待遇過低是很多農民工離開珠三角的直接原因,如東莞的最低工資標準才770元人民幣(約3600元新台幣),如何維持在廣東的基本開銷?江蘇省率先確定從2月1日起上調最低工資標準,各類地區最低工資漲幅逾12%。東莞、重慶、北京等多個城市也準備跟進。預期有助於舒緩長江三角洲日趨嚴重的「用工荒」外,也可吸引更多的大中專畢業生前來就業,勞動力結構更紮實。

到蘇州大型超市看看 你很難相信現在是"用工荒"期
每天每天都人滿為患 就像中元普渡拜拜前夕的台灣家樂福那樣
以消費人潮來看 真得就是像所謂的 '每天都在過年'(台語)~
如果台商再繼續2009的氣勢以30%成長速度在蘇州擴張
恐怕哪天所有工廠員額補齊了
溫文儒雅的台灣人得掙扎地在推擠中去撿選蔬果食材了

看見當地餐廳的招工告示(台稱:徵人) 服務員月薪RMB1200-1500
若以當地$5RMB中杯Coco珍珠奶茶為換算基礎
應徵那家蘇州餐廳脫穎而出的服務員月薪是300杯珍奶
而蘇州地區最低基本工資170杯珍奶 (RMB850/月, 各省標準不一)
相對台灣最低工資月薪是692杯珍奶 (NTD17280/月)
切身感受到為何有那麼多大陸人願意為了到寶島掙錢而離鄉背井

大陸文憑承認ˋ陸資企業登台ˋ開放陸籍赴台就學就業等等政策
台灣還在權衡輕重ˋ左右思量可行性
雖然我覺得人力置換交流未必全然負面 畢竟
挑戰能刺激鬥志
壓力能醞釀情緒
競爭能創造卓越

只是來勢洶洶 人海茫茫
買菜事小容易就有替代方案解決
但我們自己儲備的競爭力準備好了嗎?



  

2009年5月10日

新美味煮藝~


對台灣上班族來說 外食是再自然不過的
因此鍋類是上班竹最擅長的烹調方式
有道是 : 抓住男人的心 要先抓住男人的胃
多虧良人胃口奇佳  一年半來對食物的包容與承受 哈

基於營養和衛生   自從跨海成了家庭主婦  廚藝自習成了每天的功課
"培梅家常菜"突然間佔閱讀頻率排行榜的冠軍而蟬聯數週
闗注議題從HRMˋMBA變成了柴米油鹽醬醋茶
專業技能從PMˋCRM變成了煎煮蒸炒烤

每晚三菜一湯的菜餚上桌 就是一天摸索的成果發表會
雖然成品跟食譜上的圖片還有些差異 但口味已約略到位
填滿了胃 也漸有色香味的享受
對於每天的小小進步和發現 自己也是樂在其中
當然 良人的滿足感和讚賞就是下次精進的動力~知足常樂阿~

在這兒 無論男女 似乎都有一手燒菜的功夫 或者說習慣
外賣便當或小吃店不像台灣那樣琳瑯滿目的多種選擇
食材和餐廳差價頗大 在地人吃的方面都還是能省則省
例如一般餐館的番茄炒蛋蓋澆飯 (注:各式炒菜澆淋在白飯上) 一份RMB10
買食材 番茄+蛋+白飯大概不到RMB2 
以致於超市賣場每天都擠滿一堆買菜的年輕男女哩...

不再是上班竹後 對於職業母親這個角色更是佩服萬分!
早起準備早點 要有營養又要有變化驚喜 還要自己來得及出門上班
為了豐盛晚餐 一邊騎著腳踏車一邊想著如何配菜選料
課餘到市場東買西購的 車前籃子塞滿和車後座綁住各種食材
在先生小孩肚子餓前一桌香噴噴的佳餚上菜 七嘴八舌熱鬧共餐
接著 再開始洗碗ˋ晾衣服ˋ或者準備隔天蒸飯盒另外三道菜
哇塞 三十年前竹媽的功力真是令人欽羨讚嘆.....

母親節到來  特別想念這一切
來個越洋電話   問候身體安康   也問問另一道菜的箇中技巧
由我傳承新美味煮藝的博大精深   和   呵護家的專業能力

祝福   媽媽們ˋ準媽媽們ˋ未來的媽媽們    
永遠健康快樂!!   煮藝萬歲!!

2009年5月7日

練筆的Time + Timing = !?

練筆 : 一種靜態運動 有醒腦ˋ活絡指頭筋骨ˋ抒緩心思幻想的功能

哎呀一晃眼 居然只在花彩盎然的初春書文兩篇 對荒蕪的Blog有些過意不去
仔細想想到底在忙些什麼呢? 責任似乎得歸咎給新買的音響
自從脫離了白天的無聲世界 用Kiss Radio網路電台跟台灣接了音樂軌
不時的身體律動或哼唱 恐怕多過於靜下心來的腦筋運動
四月的我 來不及思考文字~

興趣寫作應該是一種慣性
小時後參加作文比賽 論說文起承轉合寫得特別頭頭是道 附著道德責任的情操
青春期變得多愁善感 抒情文改走動之以情的感性路線 生疏了正經八百
進入職場變成民生濟世的質詢稿ˋ字句謹慎琢磨的公文 盡是意簡言賅的邏輯
漸漸地 天真瀾漫從優點變成弱點 敏感力隱沒在理性應對中

現在少了目的性 失調的理性與感性切換器主控權回到自己
有好多時間讓思緒恣意馳騁 練筆剛剛好
得練練把音樂背景後置化 然後 掉入文思泉湧中......

2009年3月5日

停不了的話匣子




雄獅旅行社是截至目前為止工作最長時間的單位了
三年半 三個工作地點 高雄發跡ˋ台北長世面ˋ新竹第一線
工作最大的附加價值是 認識了一群好友 一些好人
緣分是個巧妙的機緣 很幸運地有你們作伴

此行西進 與雄獅的情仇ˋ與台灣的糾葛 都暫告一段落
臨行前 再與雄獅朋友們舉杯言歡 互訴心思 
面對著青蛙和蝌蚪的圖象醒示法
我們知道此行任重而道遠 一切要以烏魚子為重...

話匣子&地陪專線請洽
Skype : annieliao.tw
Mobile : 15995794770

從昨晚換上中國移動通信SIM卡開始
似乎宣告著當地生活正式開展
雖然 通訊錄裡都還是你們的手機號碼......